スープが思いのほかうまくいった！って煮て潰すだけなんだけど、味もとろみもいい感じ。

自然な甘みがうまし。新玉がおおきいからか、甘いからか？めちゃいい。いつもはもう少し人参臭さが出るんだよな。

でも今回も皮も全部入れたから、やっぱり新玉のおかげ？

数年前に旅行で止まったペンションでにんじんスープが出てすごく美味しかった。

あの時シェフに聞いたらキビ糖？だったかな、を少し入れてるっていってたけど、

今回は入れなくても甘くなったぁ。コンソメは少し入れたけど。

ありがとぉ。朝も食べようかな。

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